Riche d’un généreux terroir, l’Alsace est une région de gastronomes. 

La cuisine de l'auberge du Soleil réjouit les amateurs de saveurs authentiques et originales. Dans les assiettes se succèdent les spécialités qui font la renommée de la gastronomie alsacienne mais aussi celles de la maison telles la raclettine et "la Potence" salée ou sucrée, flambée devant vous, aux viandes ou crustacés grillés ou aux fruits flambés au Rhum servis avec du chocolat chaud…

Des mets qui ne manqueront pas de vous surprendre !

A partager en famille, nos fabuleux Burgers (bœuf, poisson ou végétarien) font également sensation ! 

Traditionnelles ou originales, les recettes s'élaborent à partir de produits frais provenant de fermes avoisinantes et s’apprécient dans l’atmosphère brute « nature & bois » de la salle de restaurant entièrement rénovée ou sur la superbe terrasse panoramique aux beaux jours.

Et pour vivre un moment unique entre amis ou en famille, découvrez notre kota-grill, barbecue finlandais.